Продукты:
- Консервированная рыба (например, сайра, сардины или тунец) — 1 банка
- Сыр 100 г.
- Масло сливочное 100 г.
- Яйца — 5 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
Сварить яйца вкрутую, охладить их в холодной воде и очистить.
Натирать каждый ингредиент отдельно на крупной терке и выкладывать слоями в следующем порядке:
- Белки
- Сыр
- Рыба (размятая вилкой)
- Лук (мелко нарезанный и предварительно замаринованный в кипятке с уксусом для мягкости)
- Масло
- Желток
Каждый слой смазывается майонезом. Верхний слой обычно делают из желтка яиц, чтобы салат выглядел наряднее.
Можно украсить верхушку салата зеленью или другими элементами по вашему усмотрению.
Готовый салат желательно поставить в холодильник на несколько часов, чтобы слои пропитались.
Приятного аппетита!