Семь лет назад, когда мы только переехали жить в деревню. я анализировала (Список продуктов) во сколько обходится нам питание. Цены на продукты за это время значительно выросли. Пришло время опять проанализировать наши расходы.
Сравнительный анализ цен и расходов на продукты
за месяц для семьи из 2-х человек
|
|
|
2017 |
2024 |
||||
|
Наименование |
|
Кол-во |
Цена |
Сумма руб. |
Кол-во |
Цена |
Сумма руб. |
|
Овощи: |
|
|
|
|
|
|
|
|
Капуста |
кг |
1 |
30 |
30 |
1 |
30 |
30 |
|
Морковь |
кг |
2 |
25 |
50 |
4 |
80 |
320 |
|
Помидоры |
кг |
1 |
130 |
130 |
2 |
250 |
500 |
|
Огурцы |
кг |
1 |
120 |
120 |
2 |
150 |
300 |
|
Чеснок |
кг |
0,5 |
300 |
150 |
0,5 |
460 |
230 |
|
Лук |
кг |
3 |
25 |
75 |
2 |
34 |
68 |
|
Свекла |
кг |
1 |
30 |
30 |
0,5 |
20 |
10 |
|
Салат |
кг |
1 |
70 |
70 |
1 |
140 |
140 |
|
Капуста китайская |
кг |
|
|
|
0,5 |
135 |
68 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фрукты: |
|
|
|
|
|
|
|
|
Яблоки |
кг |
4 |
70 |
280 |
4,5 |
140 |
630 |
|
Бананы |
кг |
4 |
50 |
200 |
5 |
159 |
795 |
|
Апельсины |
кг |
4 |
40 |
160 |
1 |
100 |
100 |
|
Лимоны |
кг |
2 |
150 |
300 |
1 |
166 |
166 |
|
Виноград |
кг |
4 |
120 |
480 |
1 |
254 |
254 |
|
Грейфрут |
кг |
1 |
130 |
130 |
|
|
0 |
|
Гранат |
кг |
1 |
130 |
130 |
1 |
190 |
190 |
|
Мандарины |
кг |
|
|
|
2 |
159 |
318 |
|
Груши |
кг |
|
|
|
1 |
302 |
302 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Молочные продукты |
|
|
|
|
|
|
|
|
Сливочное масло |
пачка |
6 |
110 |
660 |
10 |
180 |
1800 |
|
Кефир |
пачка |
4 |
70 |
280 |
3 |
90 |
270 |
|
Молоко |
пачка |
5 |
50 |
250 |
13 |
145 |
1885 |
|
Сметана (400 г.) |
уп. |
4 |
96 |
384 |
3 |
95 |
285 |
|
Творог |
кг |
4 |
280 |
1120 |
1 |
350 |
350 |
|
Сыр твердый |
кг |
2 |
350 |
700 |
|
|
0 |
|
Сыр дружба |
пачка |
2 |
40 |
80 |
23 |
43 |
989 |
|
Йогурт |
пачка |
|
|
|
3 |
70 |
210 |
|
Сгущенка |
уп. |
|
|
|
1 |
45 |
45 |
|
Сыр плавленый |
уп. |
|
|
|
2 |
240 |
480 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Консервы: |
|
|
|
|
|
|
|
|
Рыбные |
банка |
2 |
70 |
140 |
3 |
82 |
246 |
|
Горошек |
банка |
2 |
56 |
112 |
2 |
66 |
132 |
|
Кукуруза |
банка |
2 |
64 |
128 |
1 |
58 |
58 |
|
Сгущенка |
банка |
2 |
82 |
164 |
1 |
91 |
91 |
|
Сельдь |
банка |
1 |
320 |
320 |
1 |
130 |
130 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мясные и рыбные продукты: |
|
|
|
|
|
|
|
|
Куры |
кг |
7 |
115 |
805 |
7 |
180 |
1260 |
|
Свинина |
кг |
1 |
350 |
350 |
2 |
343 |
686 |
|
Говядина |
кг |
1 |
400 |
400 |
2 |
593 |
1186 |
|
Рыба |
кг |
1 |
250 |
250 |
3 |
300 |
1083 |
|
Индейка |
кг |
1 |
350 |
350 |
|
|
|
|
Рулька |
кг |
1 |
250 |
250 |
2 |
236 |
472 |
|
Куриные ноги |
кг |
1 |
60 |
60 |
|
|
|
|
Колбаса |
кг |
0,3 |
500 |
150 |
|
|
|
|
Сосиски |
кг |
1 |
360 |
360 |
|
|
|
|
Пельмени |
кг |
|
|
|
1 |
292 |
292 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продукты для гарнира: |
|
|
|
|
|
|
|
|
Макароны |
кг |
2 |
40 |
80 |
2 |
66 |
121 |
|
Гречневая крупа |
кг |
2 |
80 |
160 |
1 |
60 |
60 |
|
Пшено |
кг |
1 |
30 |
30 |
|
|
|
|
Рис |
кг |
2 |
70 |
140 |
1 |
117 |
117 |
|
Геркулес |
кг |
1 |
120 |
120 |
|
|
|
|
Кукурузная крупа |
кг |
1 |
30 |
30 |
|
|
|
|
Горох |
кг |
1 |
30 |
30 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Другие продукты: |
|
|
|
|
|
|
|
|
Томат |
банка |
2 |
40 |
80 |
1 |
96 |
96 |
|
Горчица |
банка |
1 |
50 |
50 |
|
|
|
|
Растительное масло |
бутылка |
3 |
90 |
270 |
2 |
119 |
244 |
|
Яйца |
десяток |
6 |
60 |
360 |
8 |
115 |
920 |
|
Уксус |
бутылка |
1 |
40 |
40 |
|
|
|
|
Маргарин |
пачка |
2 |
30 |
60 |
|
|
|
|
Мука |
кг |
4 |
55 |
220 |
1 |
93 |
93 |
|
Дрожжи |
пачки |
4 |
20 |
80 |
|
|
|
|
Сахар |
кг |
5 |
44 |
220 |
2 |
60 |
120 |
|
Соль |
кг |
1 |
30 |
30 |
1 |
30 |
30 |
|
Сода |
пачка |
1 |
25 |
25 |
1 |
30 |
30 |
|
Черный и красный перец |
пачка |
1 |
25 |
25 |
1 |
60 |
60 |
|
Лавровый лист |
пачка |
1 |
25 |
25 |
1 |
40 |
40 |
|
Кофе (200 г) |
пачка |
2 |
220 |
440 |
2 |
220 |
440 |
|
Черный чай (100 г) |
пачка |
1 |
150 |
150 |
|
|
|
|
Какао |
пачка |
1 |
80 |
80 |
|
|
|
|
Печенье |
кг |
2 |
350 |
700 |
1 |
239 |
239 |
|
Вода |
бут. |
|
|
|
2 |
73 |
146 |
|
Чипсы |
|
|
|
|
2 |
134 |
268 |
|
Хлеб |
шт |
8 |
30 |
240 |
8 |
84 |
672 |
|
ИТОГО: |
|
|
|
13 333 |
|
|
20 067 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Заготовки и заморозки на зиму: |
|
|
|
|
|
|
|
|
Картофель |
кг |
45 |
25 |
1125 |
180 |
50 |
9000 |
|
Капуста |
кг |
15 |
25 |
375 |
15 |
45 |
675 |
|
Огурцы |
кг |
30 |
60 |
1800 |
|
|
0 |
|
Помидоры |
кг |
20 |
35 |
700 |
10 |
100 |
1000 |
|
Грибы |
кг |
20 |
|
0 |
|
|
0 |
|
Вишня |
кг |
5 |
250 |
1250 |
5 |
300 |
1500 |
|
Тушенка |
банка |
10 |
100 |
1000 |
|
|
0 |
|
Мед |
|
|
|
0 |
|
|
0 |
|
Иван-чай |
|
|
|
0 |
|
|
0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ИТОГО |
|
|
|
6250 |
|
|
12175 |
Итак: сравнив наши расходы на продукты за 2024 год с расходами за 2017 год, однозначно можно сказать, что они значительно выросли. Если в 2017 году мы в месяц тратили на продукты 13.3 тыс. руб., то в 2024 году эта сумма уже составила 20,0 тыс. руб., то есть цены выросли приблизительно 33 %. Но справедливости ради замечу, что и пенсия моя за это время тоже была проиндексирована на 36 %.
Так же я увидела, что из-за того, что мы перестали выращивать картофель, значительно выросли расходы на заготовку овощей и фруктов на зиму. Картофель значительно вырос в цене, и на следующий год следует приложить усилия и постараться вырастить хотя бы мешка три картофеля на зиму.
Считаю, что иметь список покупок совершенно необходимо. Имея такой список продуктов и цен на них, намного легче планировать свой бюджет на месяц. Перед походом в магазин можно проверить свои шкафы и холодильник, чтобы не покупать лишнего. Так же он убережет от импульсивных покупок. Товары, которые долго хранятся (крупы, консервы, макароны) можно купить оптом. В супермаркетах часто на такие товары бывают скидки. Благодаря списку я знаю количество продуктов необходимых мне на месяц, чтобы ничего не пропадало и не хранилось слишком долго.
Так же очень облегчает жизнь «Меню на месяц», которое я пишу на листочке и вешаю на дверце кухонного шкафа.
Рост цен – неизбежная реальность, с которой приходится сталкиваться каждой семье. Однако, используя разумный подход к планированию бюджета и выбору продуктов, можно минимизировать последствия этого процесса. Важно помнить, что каждый рубль, сэкономленный благодаря внимательному отношению к покупкам, может стать важным вкладом в благополучие всей семьи.