Продукты:
- Макароны — 200 г
- Фарш куриный — 350 г
- Перец болгарский, средний — 1 шт.
- Чеснок — 4 зубчика
- Корень имбиря — 3 см
- Соус соевый — 25 мл
- Масло кунжутное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Приготовление:
Отварить макароны до готовности.
Натереть на мелкой терке чеснок и имбирь.
Смешать с фаршем чеснок, имбирь, соевый соус.
Обжарить фарш на масле до готовности в течение 10 минут, постоянно помешивая. Нарезать болгарский перец кубиками и добавить к фаршу за 5 минут до готовности.
При подаче макароны выложить на тарелку и полить мясным соусом.
Приятного аппетита!