Кулинария

Окрошка

Окрошка на квасе – одно из самых популярных летних блюд русской кухни. Она освежает, отлично утоляет жажду и голод в жаркую погоду. Вот классический рецепт.

Читать статью

Суп сырный

Сырный суп – это вкусное и сытное блюдо, которое готовится достаточно быстро. Вот простой рецепт:

Читать статью

Рецепт дрожжевого теста

Этот рецепт взят из какой-то очень старой книги. Я не стала менять текст, так как он написан с душой и заботой о тех, кто будет готовить по этому рецепту. Автор, к сожалению, не известен. Но вкуснее этого пирога я еще не встречала.

Читать статью

Холодец куриный без желатина

Нежнейший куриный холодец без желатина застынет благодаря одной маленькой хитрости - добавлению куриных лапок!

Читать статью

Имбирное печенье

Есть традиция - печь имбирные пряники на Рождество. И как же весело делать это вместе с детьми.

Читать статью

Суп харчо

Суп харчо — национальное грузинское блюдо. Но в России его готовят немного по-своему. Делюсь рецептом вкусного, наваристого и очень сытного грузинского супа «по-русски».

Читать статью

Суп гороховый

Гороховый суп — питательное блюдо, богатое белком, клетчаткой и витаминами группы B. Он помогает поддерживать уровень энергии, улучшает пищеварение и способствует чувству сытости благодаря высокому содержанию пищевых волокон. Кроме того, горох содержит антиоксиданты, полезные для здоровья сердца и общего состояния организма.

Читать статью

Борщ

Классическое блюдо русской кухни. У каждой хозяйки есть свой секрет приготовления данного блюда. и каждый из них по своему хорош.

Читать статью

Свиная отбивная в духовке

Мясо, запечённое под сырной шубкой, - это всегда беспроигрышный вариант!

Читать статью

Плов по домашнему

Готовить плов лучше всего в казане, утятнице или глубокой сковороде с толстыми стенками и дном, чтобы он не подгорал.

Читать статью

Ветчина из свиной рульки

Домашняя ветчина - натуральная и очень вкусная мясная закуска с неповторимым ароматом специй и чеснока. Лучше любой колбасы! Её можно использовать в качестве нарезки на праздничный стол или для перекуса на работу.

Читать статью

Тефтели в сметано-томатном соусе

Сочные ароматные, покрытые румяной корочкой не нужно обжаривать, они отлично поджариваются снизу и подрумяниваются сверху в духовке.

Читать статью

Гранола из овсяных хлопьев

Гранола, в отличии от мюсли – готовое запеченное блюдо. Если завтрак с мюсли - это для многих вынужденная мера и еда без удовольствия, то гранола - настоящее лакомство.

Читать статью

Пышный омлет

Омлет, как облачко, пышный и полезный. Без жира и муки

Читать статью

Манная каша

Отличный завтрак для всей семьи. Рецепт приготовления манной каши на молоке очень прост.

Читать статью

Каша кукурузная

Вкусная и полезная кукурузная каша, настоящий кладезь полезных веществ.

Читать статью

Молочная пшеничная каша

Нежная молочная каша понравится и взрослым, и малышам. Прекрасный вариант вкусного и полезного завтрака!

Читать статью

Пышные сырники на сковороде с манкой

Сырники из творога будут действительно вкуснейшими, если в тесто добавить немного манки. Эта крупа придает сырникам большую упругость, они лучше жарятся, так как не пытаются развалиться на части, а внутри получаются более воздушными

Читать статью

Как сварить вкусную гречку?

Гречку можно подать в качестве гарнира к мясу или как сладкую кашу с молоком, маслом и сахаром.

Читать статью

Каша рисовая на молоке

Традиционное блюдо для детского и диетического питания.

Читать статью

Куриная грудка в очень вкусном соусе

Очень простое и оригинальное блюдо. Нравится всем. Подойдет даже для праздничного стола.

Читать статью

Варенье из черной смородины

Варенье из смородины получается желеобразным, нежным и очень-очень вкусным.

Читать статью

Винегрет

Замечательный овощной салат для холодного времени года

Читать статью

Бигус по-домашнему

Простое в приготовлении, но очень вкусное и полезное блюдо

Читать статью

Шурпа

Шурпа - суп, рецепт которого родом с Востока. Этот суп является невероятно вкусным и питательным блюдом. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом.

Читать статью

Пирожки жаренные

Вкусное и нежное тесто на кефире подходит для жаренных пирожков с разнообразными начинками.

Читать статью